Escolher a bancada da cozinha é uma tarefa desafiadora. É necessário examinar
cuidadosamente as características do material, assim como escolher as cores e texturas que
harmonizem com o ambiente. A bancada é um dos elementos-chave da cozinha, onde muitas
atividades diárias acontecem. A escolha correta exige atenção, pois a qualidade e as
características deste elemento impactam diretamente na praticidade e durabilidade de toda a
cozinha. Vamos analisar as qualidades que uma bancada ideal deve ter e os materiais
disponíveis no mercado.
Quais qualidades a bancada da cozinha deve ter?
A bancada ideal deve atender a vários requisitos importantes:
1. Resistência ao calor: Como a cozinha envolve o manuseio de objetos quentes, é
importante que a superfície resista a altas temperaturas sem se danificar.
2. Resistência à água: A cozinha é um ambiente onde a água é constantemente usada,
por isso é essencial que a bancada não absorva humidade, não altere seu tamanho
nem perca sua aparência inicial.
3. Durabilidade: A bancada deve resistir a impactos mecânicos, como cortes, batidas e
pressão.
4. Resistência a produtos químicos: Detergentes, óleos e ácidos podem entrar em
contato com a superfície, portanto, é importante que a bancada seja resistente a esses
produtos.
5. Facilidade de manutenção: A facilidade de limpeza também é um critério importante.
O ideal é que a bancada seja fácil de limpar.
Escolha do material para a bancada da cozinha
Atualmente, há uma ampla variedade de materiais para bancadas, cada um com suas
vantagens e desvantagens. Vamos analisar as opções mais populares.
MDF
O MDF é uma das opções mais acessíveis. As bancadas de MDF são consideradas ecológicas e
estão disponíveis em diversas cores e texturas, oferecendo muitas opções de design. No
entanto, o MDF tem algumas desvantagens: baixa resistência à humidade e variações de
temperatura. Se exposto frequentemente à água ou a objetos quentes, o material pode
deformar ou inchar. As superfícies laminadas também podem manchar com produtos de
limpeza, exigindo um cuidado especial.
MDF laminado (aglomerado de partículas)
A madeira aglomerada é outro material acessível. É composta por partículas de madeira
cobertas com um revestimento decorativo. Está disponível em várias cores e texturas,
permitindo encontrar o estilo que combina com qualquer cozinha. No entanto, bancadas de
madeira aglomerada têm resistência limitada à humidade e calor. Manchas de tinta são difíceis
de remover, e o contato constante com a humidade pode fazer o material inchar.
Madeira
As bancadas de madeira são uma escolha clássica e ecológica para a cozinha. A madeira
natural traz calor ao ambiente e adapta-se a vários estilos de interior, do clássico ao
escandinavo. Para bancadas, geralmente escolhem-se madeiras duras, como carvalho, noz e
freixo, devido à sua resistência à água e durabilidade.
Vantagens das bancadas de madeira:
• Longa durabilidade com os devidos cuidados.
• Aparência natural e estética.
• Capacidade de renovar a superfície por meio de lixamento.
No entanto, a madeira exige cuidados especiais. Para se proteger contra inchaço e
ressecamento, as bancadas de madeira precisam ser regularmente tratadas com óleos ou
revestimentos especiais. Líquidos derramados devem ser rapidamente removidos para evitar
que sejam absorvidos, e objetos quentes não devem ser colocados diretamente sobre a
superfície de madeira, pois isso pode deixar marcas.
Pedra natural (mármore, granito)
A pedra natural, como granito ou mármore, é conhecida pela sua alta resistência e longa
durabilidade. O granito e o mármore oferecem texturas e cores únicas, tornando-os uma
escolha elegante para a cozinha.
Vantagens das bancadas de pedra:
• Alta resistência ao calor e à humidade.
• Facilidade de manutenção – a superfície de pedra é fácil de limpar e não mancha.
• Durabilidade – pode durar décadas sem desgaste significativo.
Pedra acrílica
As bancadas de pedra acrílica são compostas por uma combinação de pedras, resinas e
pigmentos. A principal vantagem do acabamento acrílico é a capacidade de criar bancadas de
qualquer formato, sem juntas ou costuras, conferindo à cozinha um visual moderno. Estão
disponíveis em várias cores e texturas, são resistentes aos raios UV e não perdem a cor com o
uso prolongado.
Desvantagens principais:
• Baixa resistência a altas temperaturas. Colocar objetos quentes sobre o acrílico pode
deformá-lo.
• Propensão a arranhões – o acrílico pode ser facilmente arranhado se cortar alimentos
diretamente sobre ele.
Betão
As bancadas de betão oferecem um visual moderno e estiloso à cozinha. O betão interno é
muito resistente, semelhante ao granito, e pode ser encontrado em várias cores com inclusões
decorativas. O betão é coberto com um revestimento protetor que impede a penetração de
líquidos e ácidos na superfície.
Vantagens das bancadas de betão:
• Alta resistência a danos mecânicos.
• Ecológicas.
• Visual moderno.
As desvantagens das bancadas de betão incluem o peso considerável e a sensibilidade a altas
temperaturas – um objeto quente pode danificar a superfície. O revestimento de betão pode
ser sensível ao calor, portanto, é recomendável usar suportes para objetos quentes.
Cerâmica
As bancadas de cerâmica são uma solução de design que se adapta a cozinhas modernas. As
peças de cerâmica são aplicadas na superfície da bancada e unidas com argamassa. A cerâmica
é resistente a variações de temperatura, humidade e danos.
Vantagens das bancadas de cerâmica:
• Grande variedade de texturas e cores.
• Resistência à humidade e ao calor.
• Facilidade de manutenção.
A única desvantagem possível das bancadas de cerâmica pode ser a qualidade da argamassa.
Se a argamassa for de baixa qualidade, as juntas podem rachar e acumular sujidade. No
entanto, se escolher argamassa de boa qualidade, esse problema pode ser evitado.
Dicas úteis para escolher a bancada
Para escolher a bancada ideal, leve em consideração os seguintes pontos:
1. Harmonia no interior: Em qualquer cozinha, os elementos devem se complementar.
Por exemplo, se tiver móveis de madeira, uma bancada de MDF pode parecer
inadequada. Prefira materiais que combinem bem entre si; eles não só parecerão
harmoniosos, mas também desgastarão com a mesma velocidade.
2. Superfícies foscas: Bancadas foscas são esteticamente atraentes e mais fáceis de
cuidar, pois arranhões e manchas são menos visíveis.
3. Cor da bancada: Ao escolher a cor, considere a cor dos armários da cozinha. Tons mais
escuros trazem ousadia para a cozinha, mas podem perder a cor com a limpeza
frequente.
Ao escolher sua b2ancada, leve em consideração tanto as suas qualidades funcionais quanto as
estéticas.