ОБ’ЄДНАННЯ ВІДКРИТОЇ КУХНІ І ВІТАЛЬНОЇ
Об’єднання кухні та вітальні стало популярним трендом. Багато нових квартир проектуються таким чином, без традиційного розділення на кімнати. У старіших квартирах ця планування часто досягається за допомогою реконструкції. Відкриті кухні, як їх називають, створюють відчуття простору і потоку. Перед замовленням кухні з такою організацією важливо врахувати переваги та недоліки.
Переваги та недоліки
В невеликих квартирах кухонний простір часто дозволяє лише приготування та зберігання основних продуктів. Хоча одна людина може обідати там, зручно розмістити сім’ю складно. Розширення обідньої зони у вітальню може вирішити цю проблему.
Об’єднання кухні з їдальньою або вітальною зонами має кілька переваг:
Додаткове зберігання звільняється в кухонній зоні, уникавши необхідності використовувати один і той же стіл як для підготовки їжі, так і для прийому їжі.
Без стін або перегородок подавання їжі та прибирання після цього стають простішими.
Члени сім’ї можуть проводити більше часу разом, поки кухар не відчуває себе відокремленим, а діти знаходяться під охороною.
Великий телевізор може бути встановлений для насолоди всіх.
Два вікна в одній кімнаті збільшують природне освітлення.
Це розташування виглядає стильно та сучасно.
Проте, є деякі недоліки:
Навіть найкраща витяжка не зможе повністю усунути запахи приготування, які можуть розповсюджуватися по всьому простору.
Шум з кухні може зірвати з ритму життя у вітальні.
Більший простір потребує частішого та більш ретельного прибирання, особливо в зоні для сидіння.
Досягнення стилістичної єдності може бути викликом, якщо спочатку окремі кімнати були об’єднані.
Створення об’єднаної кухні-вітальні найлегше здійснити в нових квартирах з вільним плануванням. У будинках, де ці кімнати вже розроблені окремо, інтеграція потребує дозволів, праці та матеріалів. Важливо знати, чому вам потрібне таке планування та як ви будете використовувати простір, ретельно плануючи зони.
ШЛЯХИ ОБ’ЄДНАННЯ ПРОСТОРІВ
Існує кілька методів створення комбінованої кухні-вітальні:
У однокімнатній квартирі з просторою кухнею, частина кухні може служити як їдальня для сімейних зібрань, залишаючи головну кімнату як спальню.
У помешканнях з малими кухнями, стіни можуть бути видалені, щоб розширити простір, хоча об’єднання кімнат з газовими плитами обмежено, дозволяються лише незначні зміни.
Частина найбільшої кімнати може вміщувати основні необхідності, такі як буфет або холодильник, хоча раковина і плита є неефективними в цій композиції.
У студійних квартирах часто виділяють деяку частину для зони кухні-вітальні.
ПЛАНУВАЛЬНІ СТРАТЕГІЇ
Об’єднана кухня-вітальня поділена на функціональні зони для приготування їжі, обіду та відпочинку. У невеликих просторах може бути злита зона для обіду та відпочинку.
Щоб візуально розмежувати ці зони, ви можете використовувати:
Фіксовані перегородки, такі як решітчасті стіни, арки або фальшстіни.
Меблі, такі як барні лічильники, полиці, софи, столи, шафи або кухонні острови.
Ковзні або складні двері, екрани, або навіть штори або вертикальні жалюзі.
Ці рішення надають можливість закрити або відкрити зону кухні, заглушуючи звук та обмежуючи поширення запахів від приготування їжі. Якщо деякі речі неуважні або якщо бажана приватність, зона кухні може бути схована від поглядів.

Зонування також можна досягти за допомогою декору, але для цього потрібно вміння дизайнера зберігати райони різними, але в той же час гармонійними. Кухонні стінові панелі та стіни поблизу стільниць зазвичай забруднюються швидше, тому рекомендується використовувати різні матеріали, але вони все одно повинні гармоніювати для створення єдиного стилю. Зміна покриттів для підлоги у вологих і сухих зонах є поширеним явищем, не тільки для зонування, але і з практичних міркувань. Переходи між поверхами мають бути рівними та вузькими. Ступінчасті підлоги краще уникати, але багаторівневі стелі можуть додати інтересу.

Окреме освітлення кожної зони необхідно як зонування, так відповідності функції кожного простору. В обідній зоні верхнє освітлення ідеальне, а у вітальні можна використовувати підлогові або настінні світильники. На кухні робоче освітлення потрібне над робочими поверхнями. Декоративне освітлення можна встановити по всьому периметру кухні, наприклад світлодіодні стрічки.

Інтегрована кухня-вітальня добре виглядає практично у будь-якому стилі. Популярні скандинавський, лофт і мінімалізм, але цей простір може відповідати дизайну будинку або мати власний вигляд. Стилістична єдність є ключовою для об’єднаних просторів. Об’єднання кухні з вітальнею – це завдання, що вимагає розумного планування та продуманого дизайну.

Однією із спеціалізацій Nova Tech є виготовлення кухонних меблів на замовлення. Ми створюємо кухні, які поєднують у собі практичність, функціональність, ергономічність та бездоганний стиль.